Menu

Рубрика: Напитки

Любителям вина

22.07.2018

Сегодня едва ли не каждый человек, который способе отличить белое вино от красного, а водку от виски, уже непременно считает себя великим ценителем благородных спиртных напитков. Только вот далеко не каждый отвадится признаться себе в том, что для того чтобы иметь возможность называть себя профессиональным дегустатором, люди в развитых странах мира проходят многолетнее обучение. Действительно, […]

Напитки

Сохраняем вкус и аромат чая

10.06.2018

Непременно каждому из нас приятно наслаждаться вкусным и ароматным свежезаваренным чаем. Но ведь многие даже и не подозревают, что он может потерять свои вкусовые рецепторы при неправильном хранении. Многие факторы влияют на качество чая, такие как свет, температура в помещении, влажность и воздух. Чтобы не потерять ароматные нотки и наслаждаться насыщенным чаем, необходимо соблюдать эти […]

Напитки

Ученые объявили наиболее опасные напитки

04.06.2018

Работники медицинской сферы и здорового питания рассказали про напитки, которые являют наиболее большую опасность для организма человека.Первое место среди них заняли соки из пакетов. В них используются красители и консерванты, которые могут вызвать ожирение и многие другие не менее неприятные последствия для организма здорового человека.Второе место в списке заняло кофе со всеми исходными от него […]

Напитки

Глоток бодрости

18.05.2018

Жизнь без чашечки кофе для многих людей была бы неполноценной, лишенной многих ярких красок. Почему этому напитку удалось покорить весь мир? Кофейные зерна содержат кофеин — вещество, влияющее на центральную нервную и сосудистую системы. Улучшая кровоснабжение головного мозга и сердца, этот напиток повышает работоспособность, выносливость и стимулирует умственную деятельность. Кофеин не только психомоторный стимулятор, в […]

Напитки

Два способа использовать кофе не по назначению

03.04.2018

Я решила подготовить материал о моем любимом напитке КОФЕ. Этот напиток хорош не только для внутреннего применения, но он полезен и в быту. На что способна оставшаяся кофейная гуща? Я готовлю много, впрочем, как и пью кофе, поэтому иногда использую, оставшуюся кофейную гущу для двух вещей. Первое – кофейная гуща, как и сам кофе хорошо […]

Напитки

Ambient Tea и холодное настаивание

27.03.2018

Лондонский ресторан Fera (что в отеле Claridge’s), работающий в партнерстве с магазином Postcard Teas, включил в чайную карту группу напитков под общим названием Ambient Teas. Это высокосортные чаи, заваренные методом холодного настаиванием в течение 45-60 минут в чистой или газированной воде. Они подаются в винных бокалах и предлагаются в составе гастрономических композиций. Специалисты Fera утверждают, […]

Напитки

Очищенная вода делает белый чай вкуснее

21.03.2018

В Ханьчжоуском чайном исследовательском институте Китайской академии сельскохозяйственных наук провели исследование влияния качества воды на содержание в настое белого фудинского чая катехинов, кофеина, теанина и свободных аминокислот. В эксперименте использовалась очищенная, водопроводная и родниковая вода, и было установлено, что качество воды оказывает заметное влияние на выход в настой основных соединений. Очищенная вода (слабокислая, с низким […]

Напитки

Чем короче сон, тем слаще напитки

15.03.2018

Изучение привычек и образа жизни взрослых американцев показало, что люди, которые меньше спят, потребляют больше сладких и, преимущественно, кофеиносодержащих, напитков. В ходе исследования была выявлена и обратная зависимость — люди, потребляющие больше сладких и бодрящих напитков, спят меньше. Исследователи опросили около 19000 человек и выяснили, что те из них, кто спит пять и менее часов […]

Напитки